Demostraciones prácticas de formulaciones y recetas con tendencias de sabores, charlas con invitados especializados en gestión de helados, industrias y casos de éxito. Comisariado por Duas Rodas.
 

 

Mesa redonda con expertos. Consultas y charlas exclusivas con profesionales especializados en Gestión de Establecimientos (MAS) y Proyectos de Cocina Profesional (KD). Comisariado por FCSI (Foodservice Consultants Society International). 

 

Nuestro equipo de embajadores acogerá a su público en este espacio, con charlas exclusivas e intercambio de experiencias. Tenga contacto directo con grandes profesionales del mercado de la alimentación fuera del hogar. Conecte con los líderes.