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Restaurantes desperdician del 4 al 10% de los alimentos antes que lleguen al plato del cliente: ¿Cómo hacer con que cambie ese escenario?

41 mil toneladas de comida se tiran a la basura durante el año.

Ola de calor impulsa la venta de helados; sepa como aprovechar el momento

Con mucha creatividad e innovación, la industria de helados aprovecha la alta búsqueda en la época de más calor del año