A Semana Fispal Food Digital  tem objetivo de manter nossa missão de atuar como plataforma de conteúdo, negócios e relacionamento no setor 365 dias por ano.​ Uma plataforma interativa, que irá conectar o mercado de alimentação fora do lar por meio da BLUE, uma inteligência artificial que vai conectar compradores a vendedores com base em interesses, potencial de compras e comportamentos de consumo.​