Mercado food service

Soluções e desafios que você precisa saber para se destacar

Desafios

"O fast food tradicional está morrendo. O consumidor quer produto preparado na hora, personalizado, com opções de tamanho, acompanhado de bebidas e complementos que ele gosta, na quantidade pretendida e entregue com conveniência e liberdade", diz Marcello Farrel, diretor executivo do Bob’s.

Este material é oferecido pela Fispal Food Service

Com mais de 30 anos de bons negócios e alinhado com o acontece no mercado, o Núcleo Fispal que compreende as feiras Fispal Tecnologia, Fispal Food Service, Fispal Café e Fispal Sorvetes, além de Fispal Tecnologia Nordeste e Fispal Food Service Nordeste, que reúnem proprietários e gestores, decisores e influenciadores de compra. As feiras Fispal são organizadas pela Informa Exhibitions.

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